“Грибную капусту” обнаружили в Красногорске

Инспекторы министерства экологии и природопользования Московской области обнаружили вблизи заповедника “Архангельское” гриб “Спарассис курчавый”, говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

“Плодовое тело гриба, который называют “Грибной капустой”, кустообразное, округлой, шаровидной или неправильно шаровидной формы, в высоту 5-20 сантиметров, в диаметре 6-30 сантиметров, вес достигает 6-10 килограмм. Состоит гриб из “кучерявых” ветвей или лопастей, которые растут из центральной ножки”, – говорится в сообщении.

Спарассис относится к категории съедобных грибов и издавна использовался в народной медицине для лечения ряда заболеваний. Активный сбор гриба и повышенная нагрузка на леса привели к тому, что гриб стал чрезвычайно редким и занесен к Красную книгу России со статусом III (R) – редкий вид.

Источник: РИА новости